Giesinger Beerhalle: Un'esperienza unica nel cuore di Monaco

Un luogo di ritrovo che unisce tradizione e design industriale

L'ispirazione di questo progetto è stata il motto "Think Global, Drink Local". L'intero concept di design interno riflette l'autentica essenza industriale del marchio Giesinger. Gli elementi grezzi espongono il processo di produzione della birra, mentre le pareti in cemento e mattoni richiamano la Heillig Geist Kirche di Giesing. I colori del marchio Giesinger, verde, giallo e blu scuro, si abbinano perfettamente alle finiture rustiche, creando un'atmosfera unica e coinvolgente.

Fin dall'ingresso, gli ospiti vengono guidati verso la sala principale da un'opera d'arte stravagante composta da tubi. Tavoli in legno massello dal taglio grezzo e panche da birreria sono disposti in modo da creare un'atmosfera calda e rilassata. Le ampie vetrate consentono agli ospiti di connettersi con il birrificio, mentre un container da spedizione su misura, di un vivace colore giallo, interrompe lo spazio e funge da punto focale del pub. Installato in loco e arredato con casse e un divano verde Giesinger, funge da lounge, offrendo privacy rispetto alla sala principale.

La rete di tubi di rame è una caratteristica centrale del design e richiama astrattamente il processo di produzione della birra. Partendo dalle pareti del lobby a doppia altezza, i tubi si estendono lungo le pareti dei bagni e culminano come una griglia sul soffitto della sala principale. Sopra di essa è presente un pannello acustico di colore blu acciaio per migliorare la qualità della musica. Bottiglie di birra Giesinger riciclate sono utilizzate nel lobby, all'esterno della sala principale, e inserite con luci per illuminare la forma della lettera G. Mattoni riciclati rivestono la parete dell'esposizione del bar e sono stati reperiti localmente per ridurre l'impatto ambientale del progetto.

La sala principale ha una superficie di 180 metri quadrati con un'altezza del soffitto di 4,5 metri. Questo spazio multifunzionale può ospitare fino a 160 persone ed è ideale per eventi aziendali, feste private e presentazioni di nuove varietà di birra. Il bar è diventato il punto di riferimento del marchio, ospitando visite guidate ed eventi speciali. Inoltre, include uno spazio ufficio e una sala birreria. Un ascensore verde collega la sala alla zona di stoccaggio e intrattiene gli ospiti con uno spettacolo di vecchie bottiglie di birra in movimento.

Il progetto di design è iniziato nel dicembre 2019 e la costruzione è stata completata nel settembre 2020 a Monaco, in Germania. Durante la realizzazione, è stato importante bilanciare lo stile industriale e lo spazio aperto creando un'atmosfera accogliente e confortevole.

La Giesinger Beerhalle è un vero e proprio gioiello architettonico che combina tradizione e design industriale in modo unico. Questo luogo di ritrovo offre un'esperienza straordinaria per gli amanti della birra, creando un ambiente accogliente e rilassante in cui gustare le prelibatezze della Giesinger Brau. Non sorprende che questo progetto abbia ricevuto il prestigioso Silver A' Design Award nel 2021, riconoscendo l'eccellenza e l'innovazione di questo straordinario design.